Hyvä liha, kala ja viini
Mat Distrikt on ravintola, jossa kaikki tehdään itse – alusta asti. Menun tähtenä loistaa liha ja kala, jotka saavat makunsa hiiligrillistä. Grillin äärellä loistavat myös kasvisannokset, jotka yllättävät ja jättävät nälän vain uusille kokemuksille.
Tule nauttimaan ruoasta, joka maistuu aidolta ja tuntuu elämykseltä.
Ajankohtaista
Uusi menu vaihtuu tiistaina 8.9!
Menu
Ruokalistamme elää sesonkien mukana
Distrikt Menu 6 — 72
Viikoittain vaihtuva kuuden ruokalajin menukokonaisuus, sisältäen kolme jaettavaa alkuruokaa, väliruoan, pääruoan & jälkiruoan.
Viinit 58€
Distrikt Menu 4 — 52
Viikoittain vaihtuva neljän ruokalajin menukokonaisuus. päivän kokonaisuus sisältää alkuruoan, väliruoan, pääruoan ja jälkiruoan.
Viinit 52€
Distrikt Menu 3 — 39
Viikoittain vaihtuva kolmen ruokalajin menukokonaisuus. päivän kokonaisuus sisältää alkuruoan, pääruoan ja jälkiruoan. Suosittelemme ylimääräistä lisuketta pääruoan kanssa.
À la carte
Talon hapanjuurileipää ja levite — 2
Marinoituja Manzanilla ja Gordal oliiveja – 6
Charcuterie – 16
Grillattuja kaaleja, tattimajoneesia ja lipstikkapiimää – 12
Burrataa ja grillattua oliivitapenadea– 15
Siika crudo, nahm jim -lientä ja bataattikreemiä – 17
Kotimainen härkätartar ”tonnato” ja pecorinoa – 18
Grillattua kampasimpukkaa, kurpitsavaahtoa ja ruskistettua voita – 19
Ankanmaksaparfait, grillattua briossia ja kirsikkahilloketta – 21 (menu +5)
Tryffelirisotto – 13 / 24
Sienillä täytettyä paprikaa, herkkusienipyreetä ja sienivaahtoa – 26
Glaseerattua härän poskea (FIN), karamelisoitua maa-artisokkapyreetä ja pikkeleitä – 28
Haudutettua sein seläkettä, valkosipuli velouté ja muhennettua fenkolia – 32
Sisäfilettä (FIN), haudutettua pinaattia ja tryffelikastiketta – 42 (menu +15)
Ayshire-härän Dry age -leikkuut (DEN) kahdelle – 120 (menu +28)
Dry Age -leikkuut sisältävät kaksi omavalintaista lisuketta
lisukkeet
Suosittelemme kaikkien annosten kanssa erillistä lisuketta.
Vihersalaattia ja cava vinaigrettea — 6
Ranskanperunoita ja aiolia — 6
Pariisinperunoita ja tryffelihollandaise — 8
Neulapapuja ja hovimestarinvoita— 6
jälkiruoat
Tarte tatin, calvadoskaramellia, diplomaattikreemiä ja ruskistettu voi -jäätelöä — 12
Tonkapapu-suklaa pot de crème ja karviaissorbettia — 12
Juustot
1 kpl — 8 2kpl — 12 3kpl — 16
Keittiömme huomioi erityisruokavaliot ennakkoilmoituksesta.
Viini
Viinimme tulevat pääasiassa meille tutuilta pieniltä eurooppalaisilta viljelijä-tuottajilta. Listamme vaihtuu usein, joten kysythän uusista tuttavuuksista paikan päällä. Tarjoamme lisäksi useita alkoholittomia vaihtoehtoja.
Vermuteria
Meillä on rakkaussuhde ruokaan – ja toinen vermuttiin. Ravintolamme erikoisuutena on Suomen laajin lista vermutteja.
Pöytävaraukset
Yhdessä syöminen on yksi elämän parhaista asioista. Varaa pöytä – ja aikaa!
Suosittelemme varaamaan pöydän. Yli 10 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla info@matdistrikt.fi tai soittamalla +358 41 311 9355. Isoille seurueille tarjoamme päivän menukokonaisuuden. Meillä on myös mahdollista järjestää yksityistilaisuuksia, lue lisää täältä.
Parhaiten tavoitat meidät varausasioissa pääsääntöisesti arkipäivisin klo 10-16 välillä puhelimitse ja sähköpostitse. Serviisin aikana, ja etenkin viikonloppuisin emme välttämättä ehdi vastaamaan, mutta palaamme yhteydenottoonne takaisin heti, kun mahdollista.
Olemme koiraystävällinen ravintola ja koirakaverit ovat oikein tervetulleita ravintolaamme! Jos tulet illastamaan pitkän kaavan kautta, mainitsethan karvaisesta ystävästä varauksen yhteydessä, niin varaamme teille rauhallisen pöydän.
Lahjakortti
Monen mielestä parhaat lahjat ovat syötäviä, juotavia tai kuihtuvia. Mat Distrikt tarjoaa kahta ensimmäistä lajia: ilahduta siis läheisiäsi ravintolalahjakortilla ja me huolehdimme lopusta! Klikkaa tästä kauppaan!